Звездни канелени курабийки
Звездни канелени курабийки

Звездни канелени курабийки

  , , ,   , , ,   

ноември 28, 2016

Звездни канелени курабийки 4 0 5 0

Красиви канелени курабийки за коледната ти вечер!

  • Приготвяне: 30 мин.
  • Готвене: 20 мин.
  • 30 мин.

    20 мин.

    50 мин.

  • Порции: 18

Необходими продукти

2 2/3 ч.ч. бадеми, фино смлени

1 с.л. канела на прах

1 ч.л. лимонова кора, настъргана

1/3 ч.ч. белтъци

1/8 ч.л. сол

2 1/2 ч.ч. пудра захар

1 3/4 ч.л. лимонов сок

Начин на приготвяне

1Бадемите, канелата и лимоновата кора се разбъркват, докато се получи обща смес.

2Белтъците и солта се разбиват на сняг в купа. Бавно се изсипват при захарта, като разбиването продължава, докато сместа стане твърда. 1/3 чаена чаша от получената белтъчена смес се отделя за глазура. Яйчената смес се обърква с бадемовата, за да се получи тестото за курабийки.

3Фурната се загрява на 170 градуса. В тава се поставя хартия за печене.

4Тестото за курабийки се разточва до 1/2 сантиметър дебелена върху повърхност, която предварително е поръсена с пудра захар. С помощта на шест сантиметрова звездна форма, курабийките се изрязват от тестото и се поставят върху хартията за печене.

5За глазурата, лимоновият сок се прибавя към отделената белтъчена смес и се разбърква. С помощта на сладкарска четка тънък слой от глазурата се нанася върху курабийките. (В случай че глазурата започне да се сгъстява, се добавят още няколко капки лимонов сок.)

6Курабийките се пекат в продължение на 20-25 минути. Готовите звездни курабийки ще имат светло кафяв цвят и ще бъдат леко меки в центъра. Изваждат се от фурната и се оставят да се охладят.

00:00

Хранителна информация

Порции1
Калории190
Натрий24
Калий163
Протеин5
Захар17.4
Общо мазнини10.7
Наситени мазнини0.8
Общо въглехидрати21.2
Диетични фибри2.7

Още рецепти

Козуначено руло с мармалад

Козуначено руло с мармалад

Поглези се с козуначено руло с мармалад, както за Великден, така и без повод

Кифлички

Кифлички

Сладки кифлички, които няма да спреш да похапваш, докато не свършат всички

Лесна яйчена салата

Лесна яйчена салата

Наистина лесна яйчена салата, която ще те зарадва с добрия вкус. Идеална за големите количества варени яйца по Великден

Традиционни великденски козунаци

Традиционни великденски козунаци

Традиционна рецепта за великденски козунаци за всички любители на вкусната българска кухня, които искат да зарадват цялото семейство за празника

Зелена салата с кисело мляко

Зелена салата с кисело мляко

Свежа зелена салата с кисело мляко за леко пролетно хапване

Испанска тортиля

Испанска тортиля

Тортиля, обичана класическа рецепта от испанската кухня

Картофено пюре

Картофено пюре

Картофено пюре, което ще ти се получи вкусно, пухкаво и гладко всеки път

Салата Капрезе с авокадо

Салата Капрезе с авокадо

Салата Капрезе, прясна моцарела, чери домати, кремообразни авокадо лентички и свеж босилек, заляти с балсамов дресинг

Смути с авокадо

Смути с авокадо

Смути с авокадо, спанак, банан и ябълка, енергизираща напитка със силен детокс ефект

Сос с печен чесън

Сос с печен чесън

Непопулярен и различен на вкус сос с печен чесън, който изненадва с аромата и текстурата си

Хумус

Хумус

Хранителна и здравословна хумус паста с произход от Близкия изток

Сандвич с авокадо и яйце

Сандвич с авокадо и яйце

Свежите вкусове на босилек и лимон в сандвич с авокадо, гарниран с рохко яйце

Миш-маш

Миш-маш

Миш-маш, превъзходна комбинация от зеленчуци и яйца за силен старт на деня

Лазаня с моцарела, гъби и пармезан

Лазаня с моцарела, гъби и пармезан

Лазаня с мoцарела, гъби и пармезан, твоята доза вдъхновение от италианската кухня

Новогодишна баница с късмети

Новогодишна баница с късмети

Виж как да направиш най-вкусната новогодишна баница с късмети

Тиквена супа

Тиквена супа

Тиквена супа с топъл фъстъчен вкус. Здравословна, питателна и перфектна за студеното време

Гъбено ризото с карфиол

Гъбено ризото с карфиол

Гъбено ризото с карфиол, елегантно ястие с италиански произход

Бананово смути с кафе

Бананово смути с кафе

Свежа и ободряваща комбинация от бананово смути с кафе, която бързо ще се превърне в любима напитка

Бобена салата с лук и магданоз

Бобена салата с лук и магданоз

Ароматна, вкусна и подходяща за всяка трапеза бобена салата с лук и магданоз

Ошав

Ошав

С помощта на различни съставки като мед, канела и лимон ще приготвиш ароматен ошав, който ще се хареса на всички без изключение

Орехова разядка

Орехова разядка

Неустоима орехова разядка с аромат на чесън, която ще разпали апетита ти

Зимна салата

Зимна салата

Любителите на салатите ще останат приятно изненадани от тази рецепта за вкусна зимна салата

Тиквеник с готови кори

Тиквеник с готови кори

Сладката баница с тиква или тиквеник е неустоимо зимно лакомство. Той присъства задължително на коледната трапеза

Скариди и броколи в соев сос

Скариди и броколи в соев сос

Апетитни скариди и хрупкаво броколи в пикантен сос - приготви бързо и вкусно само за 20 минути

Leave A Reply

You must be logged in to post a comment.