Руска салата

Гарнитури, Салати Европейска кухня, Празнична кухня, Рецепти за Нова година, Руска кухня Варене

декември 28, 2016

Руска салата 4 0 5 0

Приготви класическа руска салата с домашна майонеза за трапезата на Нова Година

Warning: A non-numeric value encountered in /home/customer/www/kuhnq.com/public_html/wp-content/plugins/cooked/templates/cp_recipe/section-recipe_info.php on line 102

Приготвяне: 1 ч.
1 ч.

1 ч.
Порции: 4

Необходими продукти

За салатата

4 бр. картофи, сварени

2 бр. моркови, сварени

500 г шунка

4 бр. яйца, сварени

4 бр. кисели краставички

1 конс. грах

1 конс. царевица

сол

За домашната майонеза

2 бр. яйца

400 мл зехтин

1/2 ч.л. горчица на прах

1/2 ч.л. захар

1/2 ч.л. сол

1 с.л. лимонов сок, прясно изцеден

За декорация

2 стр. пресен магданоз

Начин на приготвяне

1Съставките за майонезата се добавят в пасатора и се разбиват за 7-8 секунди.

2Сварените картофи, моркови и яйца се оставят да изстинат. Заедно с шунката и киселите краставички се нарязват на малки кубчета. Смесват се и към тях се добавят издените от консервите грах и царевица.

3Съставките за салатата се объркват в майонезата. Салатата се подправя със сол и се оставя да престои в хладилник за 2-3 часа.

4По желание салатата се декорира с нарязан магданоз.

00:00

Още рецепти

Картофено пюре

Картофено пюре, което ще ти се получи вкусно, пухкаво и гладко всеки път

Приготвяне: 20 мин.
Готвене: 25 мин.
Порции: 4

Морковен чипс

Хрупкав морковен чипс, здравословна алтернатива на традиционния чипс от пържени картофи

Приготвяне: 10 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 4

Warning: A non-numeric value encountered in /home/customer/www/kuhnq.com/public_html/wp-content/plugins/cooked/templates/views/recipe_grid_no_search.php on line 50