Печено агнешко бутче с мента
Печено агнешко бутче с мента

Печено агнешко бутче с мента

  ,   , ,   

май 4, 2017

Печено агнешко бутче с мента 4 0 5 0

Сочно и ароматно агнешко бутче с мента, изпечено на фурна. Вкусно ястие за празничната трапеза на Великден и Гергьовден

  • Приготвяне: 20 мин.
  • Готвене: 3 ч.

  • 20 мин.

    3 ч.

    3 ч. 20 мин.

  • Порции: 6

Необходими продукти

1 ч.л. сол

1/2 ч.л. черен пипер

1 ч.л. шарена сол

1/2 ч.л. сух риган

1/4 ч.л. горчица

1/8 ч.л. сух кардамон

2 кг агнешко бутче

1/2 ч.л. сушена мащерка

1 бр. портокалова кора, нарязана на жулиени

2 с.л. прясня мента, нарязана

Начин на приготвяне

1Солта, черният пипер, шарената сол, риганът, горчицата и кардамонът се разбъркват заедно в малка купичка. Сместта се втрива в агнешкото бутче.

2Месото се разрязва с 16 дълбоки прореза и в тях се поставят мащерката и жулиените от портокалова кора.

3Агнешкото бутче се постявя с дебелата страна нагоре в плитка тава. Пече се между 2 и 3 часа в загрята на 170 градуса фурна. В случай, че се използва термометър за готвене, месото е готово, когато термометърът показва 82 градуса по Целзий.

4Когато е готово, агнешкото бутче се поставя в затоплена чиния и краят му се увива с хартия. Може да се гарнира със сезонни зеленчуци, а чинията да се украси с прясна мента.

00:00

Още рецепти

Печено агнешко бутче с мента

Печено агнешко бутче с мента

Сочно и ароматно агнешко бутче с мента, изпечено на фурна. Вкусно ястие за празничната трапеза на Великден и Гергьовден

  • Приготвяне: 20 мин.
  • Готвене: 3 ч.
  • Порции: 6
Рецепта за тилапия с лимон и чесън

Рецепта за тилапия с лимон и чесън

Вкусна и в същото време здравословна рецепта за тилапия с лимон и чесън

  • Приготвяне: 10 мин.
  • Готвене: 30 мин.
  • Порции: 4
Свински пържоли с мед и чесън

Свински пържоли с мед и чесън

Бързи и лесни свински пържоли с мед и чесън на скара, които всеки ще хареса

  • Приготвяне: 10 мин.
  • Готвене: 15 мин.
  • Порции: 6
Агнешки котлети с кафе

Агнешки котлети с кафе

Интересна рецепта за агнешки котлети с уникален аромат на кафе

  • Приготвяне: 20 мин.
  • Готвене: 10 мин.
  • Порции: 2
Печено агнешко бутче на фурна

Печено агнешко бутче на фурна

Сочно и много вкусно печено агнешко бутче за Великденските празници или за други празнични поводи

  • Приготвяне: 10 мин.
  • Готвене: 2 ч. 20 мин.
  • Порции: 9
Свински пържоли на скара

Свински пържоли на скара

Много лесни и страшно вкусни свински пържоли, които всеки може да си приготви

  • Приготвяне: 2 ч.
  • Готвене: 20 мин.
  • Порции: 2
Невероятно пиле с майонеза

Невероятно пиле с майонеза

Това пиле с майонеза е толкова вкусно, че просто няма да ти се вярва

  • Приготвяне: 5 мин.
  • Готвене: 30 мин.
  • Порции: 4
Крехки такос с лайм

Крехки такос с лайм

Рецепта за крехки такос с лайм, която бързо ще се превърне в любима

  • Приготвяне: 20 мин.
  • Готвене: 30 мин.
  • Порции: 10
Класически фиш енд чипс

Класически фиш енд чипс

Лесна рецепта с отличен вкус за любимият английски фиш енд чипс

  • Приготвяне: 10 мин.
  • Готвене: 25 мин.
  • Порции: 4
Печена наденица на скара със зеленчуци

Печена наденица на скара със зеленчуци

Крехка печена наденица на скара с ароматни зеленчуци. Бърза рецепта за вкусно и хранително хапване

  • Приготвяне: 15 мин.
  • Готвене: 20 мин.
  • Порции: 4
Пилешко с червено вино

Пилешко с червено вино

Крехко пилешко с червено вино и чеснов аромат. Вкусно и лесно за приготвяне

  • Приготвяне: 10 мин.
  • Готвене: 45 мин.
  • Порции: 12
Испанска тортиля

Испанска тортиля

Тортиля, обичана класическа рецепта от испанската кухня

  • Приготвяне: 10 мин.
  • Готвене: 40 мин.
  • Порции: 4
Спагети с морски дарове

Спагети с морски дарове

Спагети в разнообразие от морски дарове, пикантни и пресни подправки

  • Приготвяне: 10 мин.
  • Готвене: 45 мин.
  • Порции: 6
Печен заек със зеленчуци

Печен заек със зеленчуци

Печен заек на фурна, ароматно ястие със сочно месо и вкусни зеленчуци

  • Приготвяне: 30 мин.
  • Готвене: 2 ч.
  • Порции: 6
Сьомга с глазура от кафява захар и бърбън

Сьомга с глазура от кафява захар и бърбън

Прекрасно изглеждаща сьомга с глазура от кафява захар и бърбън. Може да се сервира с кафяв ориз и свежи аспержи

  • Приготвяне: 5 мин.
  • Готвене: 15 мин.
  • Порции: 4
Печено пиле терияки

Печено пиле терияки

Пикантно пиле терияки, приготвено с популярния японски сос

  • Приготвяне: 30 мин.
  • Готвене: 1 ч.
  • Порции: 6
Свински пържоли на тиган по моденски

Свински пържоли на тиган по моденски

Учудващо лесна и бърза рецепта за свински пържоли на тиган с италиански привкус

  • Приготвяне: 10 мин.
  • Готвене: 30 мин.
  • Порции: 4
Пиле Милано

Пиле Милано

Пиле Милано съчетава вкусна паста и крехки пилешки гърди с чеснов аромат, сушени домати и пресен босилек

  • Приготвяне: 10 мин.
  • Готвене: 20 мин.
  • Порции: 4
Лесни печени бутчета с чесън

Лесни печени бутчета с чесън

Лесни печени бутчета с чеснов аромат, които ще са готови само за половин час

  • Приготвяне: 10 мин.
  • Готвене: 20 мин.
  • Порции: 6
Миш-маш

Миш-маш

Миш-маш, превъзходна комбинация от зеленчуци и яйца за силен старт на деня

  • Приготвяне: 10 мин.
  • Готвене: 10 мин.
  • Порции: 2
Лазаня с моцарела, гъби и пармезан

Лазаня с моцарела, гъби и пармезан

Лазаня с мoцарела, гъби и пармезан, твоята доза вдъхновение от италианската кухня

  • Приготвяне: 25 мин.
  • Готвене: 25 мин.
  • Порции: 6
Печен бекон

Печен бекон

Бърза рецепта за хрупкав печен бекон, без да се налага да го обръщаш, наглеждаш или да залепва

  • Приготвяне: 5 мин.
  • Готвене: 15 мин.
  • Порции: 4
Сочна печена сьомга

Сочна печена сьомга

Сочна печена сьомга с масло и ароматни подправки, която се топи в устата

  • Приготвяне: 30 мин.
  • Готвене: 15 мин.
  • Порции: 4
Пилешки филета с горчица на скара

Пилешки филета с горчица на скара

Гарантирано крехки и сочни пилешки филета в специална марината, които ще се усладят на всеки

  • Приготвяне: 10 мин.
  • Готвене: 10 мин.
  • Порции: 20

Leave A Reply

You must be logged in to post a comment.