Класически фиш енд чипс
Класически фиш енд чипс

Класически фиш енд чипс

  , ,   ,   

март 19, 2017

Класически фиш енд чипс 4 0 5 0

Лесна рецепта с отличен вкус за любимият английски фиш енд чипс

  • Приготвяне: 10 мин.
  • Готвене: 25 мин.
  • 10 мин.

    25 мин.

    35 мин.

  • Порции: 4

Необходими продукти

4 бр. картофи (по-големи), обелени и нарязани

1 ч.ч. брашно

1 ч.л. бакпулвер

1 ч.л. сол

1 ч.л. смлян черен пипер

1 ч.ч. мляко

1 бр. яйце

1 л олио

1 1/2 кг филе от треска

Начин на приготвяне

1Картофите се сипват в средно голяма купа със студена вода.

2В отделна купа се смесват брашното, бакпулверът, солта и черният пипер. Разбъркват се с млякото и яйцето до получаване на гладка смес. Оставя се да престои за 20 минути.

3Олиото се загрява в голяма тенджера и в него се пържат картофите. Готовите картофи се оставят да се отцедят от мазнината върху кухненска хартия.

4Филетата от треска се овалват в предварително приготвената смес и се пържат в мазнината до златисто кафяво. Температурата на олиото трябва да се поддържа висока (около 180 градуса). Готовите филета се подсушават върху кухненска хартия.

5Картофите се запържват отново за 1-2 минути за допълнителна хрупкавост.

6Готовият фиш енд чипс може да се сервира с малцов оцет, лимон или сос Тартар.

00:00

Хранителна информация

Порции1
Калории782
Натрий861
Калий2405
Протеин44.6
Холестерол125
Захар5.9
Общо мазнини26.2
Наситени мазнини4.3
Общо въглехидрати91.9
Диетични фибри9.1

Още рецепти

Агнешки котлети с кафе

Агнешки котлети с кафе

Интересна рецепта за агнешки котлети с уникален аромат на кафе

Пъстърва на скара с лимон и чесън

Пъстърва на скара с лимон и чесън

Лека, полезна и вкусна пъстърва на скара, изпечена с лимон и чесън. Комбинира се чудесно със зелена салата

Лесна яйчена салата

Лесна яйчена салата

Наистина лесна яйчена салата, която ще те зарадва с добрия вкус. Идеална за големите количества варени яйца по Великден

Зелена салата с кисело мляко

Зелена салата с кисело мляко

Свежа зелена салата с кисело мляко за леко пролетно хапване

Невероятно пиле с майонеза

Невероятно пиле с майонеза

Това пиле с майонеза е толкова вкусно, че просто няма да ти се вярва

Класически фиш енд чипс

Класически фиш енд чипс

Лесна рецепта с отличен вкус за любимият английски фиш енд чипс

Печена наденица на скара със зеленчуци

Печена наденица на скара със зеленчуци

Крехка печена наденица на скара с ароматни зеленчуци. Бърза рецепта за вкусно и хранително хапване

Салата Капрезе с авокадо

Салата Капрезе с авокадо

Салата Капрезе, прясна моцарела, чери домати, кремообразни авокадо лентички и свеж босилек, заляти с балсамов дресинг

Сьомга с глазура от кафява захар и бърбън

Сьомга с глазура от кафява захар и бърбън

Прекрасно изглеждаща сьомга с глазура от кафява захар и бърбън. Може да се сервира с кафяв ориз и свежи аспержи

Сос с печен чесън

Сос с печен чесън

Непопулярен и различен на вкус сос с печен чесън, който изненадва с аромата и текстурата си

Сандвич Крок Мосю

Сандвич Крок Мосю

Крок Мосю - лесен, в същото време специален сандвич, запечен в ароматен сос от сирене Грюер

Свински пържоли на тиган по моденски

Свински пържоли на тиган по моденски

Учудващо лесна и бърза рецепта за свински пържоли на тиган с италиански привкус

Пиле Милано

Пиле Милано

Пиле Милано съчетава вкусна паста и крехки пилешки гърди с чеснов аромат, сушени домати и пресен босилек

Морковен чипс

Морковен чипс

Хрупкав морковен чипс, здравословна алтернатива на традиционния чипс от пържени картофи

Сандвич с авокадо и яйце

Сандвич с авокадо и яйце

Свежите вкусове на босилек и лимон в сандвич с авокадо, гарниран с рохко яйце

Лесни печени бутчета с чесън

Лесни печени бутчета с чесън

Лесни печени бутчета с чеснов аромат, които ще са готови само за половин час

Шоколадови ореховки

Шоколадови ореховки

Шоколадови ореховки с хрупкава коричка и мек шоколадов пълнеж

Печени сандвичи със свинско и кашкавал

Печени сандвичи със свинско и кашкавал

Засити глада бързо с хрупкави печени сандвичи с пушен свински врат и кашкавал

Миш-маш

Миш-маш

Миш-маш, превъзходна комбинация от зеленчуци и яйца за силен старт на деня

Печен бекон

Печен бекон

Бърза рецепта за хрупкав печен бекон, без да се налага да го обръщаш, наглеждаш или да залепва

Сладки рулца от бекон и виенски наденички

Сладки рулца от бекон и виенски наденички

Посрещни гостите със сладки рулца от бекон и виенски наденички

Сурови шоколадови бонбони

Сурови шоколадови бонбони

Ако шоколадът е твоята слабост, поглези сетивата с вкусни сурови шоколадови бонбони

Пиле на скара по гръцки

Пиле на скара по гръцки

Свежо, крехко и вкусно пиле на скара по гръцки с ароматни подправки

mus-ot-pushena-saomga

Мус от пушена сьомга

Поглези твоите гости с гурме мус от пушена сьомга. Подходящ за намазване на крекер или резен прясна краставица

Leave A Reply

You must be logged in to post a comment.