Френска лучена супа
Супи, Ястия с телешко Европейска кухня, Френска кухня Варене, Печене
август 11, 2016
- Приготвяне: 20 мин.
- Готвене: 40 мин.
-
20 мин.
40 мин.
1 ч.
- Порции: 6
Начин на приготвяне
1В голяма тенджера се сотира лукът в маслото (може и маргарин) на средно висока температура за около 10 минути или докато омекне. Разбърква се с брашното, черния пипер и захарта, докато се образува пастообразна смес.
2Добавя се говеждият бульон, водата, магданозът и мащерката. Оставя се да къкри за 10 минути, след което се добавя виното и се оставя за още 10 минути.
3Супата се прехвърля в купички, подходящи за фурна. Върху всяка купичка се подреждат филийки от франзелата и се покрива с моцарела.
4Така офермените порции се поставят в предварително загрята фурна и се запичат, докато сиренето се разтопи и набъбне.
Хранителна информация
Още рецепти
Лековита зелева супа
Лековита зелева супа, за която твоето тяло ще ти бъде благодарно в студените зимни дни
Диетична зеленчукова супа
Диетична зеленчукова супа с богат вкус за изгаряне на излишните мазнини
Тиквена супа
Тиквена супа с топъл фъстъчен вкус. Здравословна, питателна и перфектна за студеното време
Постна гъбена супа
Приятна и лека постна гъбена супа, която всеки може да си сготви
Спаначена супа с мляко
Ярко зелен и апетитен цвят, прекрасен аромат. Това е спаначена супа с мляко
Пилешка супа
Вкусна пилешка супа, добра за тялото и душата.
Постна спаначена чорба
Лека, вкусна и здравословна спаначена чорба.
Уха – руска рибена супа
Чудесна рибена супа. Много популярна в Русия и лесна за приготвяне. Може да се направи от с щука, костур или сьомга.
Warning: A non-numeric value encountered in /home/customer/www/kuhnq.com/public_html/wp-content/plugins/cooked/templates/views/recipe_grid_no_search.php on line 50
Класическа пилешка супа
Сготви класическа пилешка супа. Засити глада и стопли сетивата
