Френска лучена супа
Френска лучена супа

Френска лучена супа

  ,   ,   ,

август 11, 2016

Френска лучена супа 4 0 5 0
  • Приготвяне: 20 мин.
  • Готвене: 40 мин.
  • 20 мин.

    40 мин.

    1 ч.

  • Порции: 6

Необходими продукти

4 гл. кромид лук, нарязан на ситно

3 с.л. масло

3 с.л. брашно

1 ч.л. смлян черен пипер

1 ч.л. бяла захар

300 г телешки бульон

1 1/4 ч.ч. вода

1/2 ч.л. сух магданоз

1/4 ч.л. суха мащерка

1 ч.ч. бяло вино

1 бр. франзела, нарязана на филийки

250 г моцарела, настъргана

Начин на приготвяне

1В голяма тенджера се сотира лукът в маслото (може и маргарин) на средно висока температура за около 10 минути или докато омекне. Разбърква се с брашното, черния пипер и захарта, докато се образува пастообразна смес.

2Добавя се говеждият бульон, водата, магданозът и мащерката. Оставя се да къкри за 10 минути, след което се добавя виното и се оставя за още 10 минути.

3Супата се прехвърля в купички, подходящи за фурна. Върху всяка купичка се подреждат филийки от франзелата и се покрива с моцарела.

4Така офермените порции се поставят в предварително загрята фурна и се запичат, докато сиренето се разтопи и набъбне.

00:00

Хранителна информация

Порции1
Калории476
Натрий1224
Калий362
Протеин21.8
Холестерол36
Захар6.4
Общо мазнини15.2
Наситени мазнини9
Общо въглехидрати56.1
Диетични фибри3.3

Още рецепти

Лековита зелева супа

Лековита зелева супа

Лековита зелева супа, за която твоето тяло ще ти бъде благодарно в студените зимни дни

Диетична зеленчукова супа

Диетична зеленчукова супа

Диетична зеленчукова супа с богат вкус за изгаряне на излишните мазнини

Тиквена супа

Тиквена супа

Тиквена супа с топъл фъстъчен вкус. Здравословна, питателна и перфектна за студеното време

Постна гъбена супа

Постна гъбена супа

Приятна и лека постна гъбена супа, която всеки може да си сготви

Спаначена супа с мляко

Спаначена супа с мляко

Ярко зелен и апетитен цвят, прекрасен аромат. Това е спаначена супа с мляко

Пилешка супа

Пилешка супа

Вкусна пилешка супа, добра за тялото и душата.

Постна спаначена чорба

Постна спаначена чорба

Лека, вкусна и здравословна спаначена чорба.

Уха - руска рибена супа

Уха – руска рибена супа

Чудесна рибена супа. Много популярна в Русия и лесна за приготвяне. Може да се направи от с щука, костур или сьомга.

Унгарска гъбена супа

Унгарска гъбена супа

Френска лучена супа

Френска лучена супа

Италианска зеленчукова супа с телешко

Италианска зеленчукова супа с телешко

Родопска супа

Родопска супа

Агнешка курбан-чорба

Агнешка курбан-чорба

Супа топчета

Супа топчета


Warning: A non-numeric value encountered in /home/customer/www/kuhnq.com/public_html/wp-content/plugins/cooked/templates/views/recipe_grid_no_search.php on line 50
Гаспачо

Гаспачо

Пролетна супа

Пролетна супа

Супа от сушени гъби

Супа от сушени гъби

Супа с лук и сирене

Супа с лук и сирене

Супа от телешки джолан

Супа от телешки джолан

Картофена крем-супа с крутони

Картофена крем-супа с крутони

Класическа пилешка супа

Класическа пилешка супа

Сготви класическа пилешка супа. Засити глада и стопли сетивата

Класическа боб чорба

Класическа боб чорба

Таратор

Таратор

Leave A Reply

You must be logged in to post a comment.