Креативни техники за боядисване на яйца

Подготовката за Великден, подобно на самия празик, може да бъде истинско забавление, наситено с емоции и време, което да прекараш с най-близките. Тук ще намериш три креативни техники за боядисване на яйца, с които да експериментираш и да изненадаш семейството с красиви, цветни яйца.
Техника 1 – Боядисване на цветя с

Съхранение на хляб в 4 прости стъпки практически завинаги

Винаги е много неприятно, когато трябва да изхвърлиш храна, защото се е развалила и особено домашен хляб. Проблемът е, че домашният хляб няма стабилизаторите, присъстващи в този, който се продава в магазините и така изсъхва много по-бързо. Решението е или да си изяждаш всичко, или да използваш този простичък трик

12 храни за мускулен растеж и релеф

Правилният режим с храни за мускулен растеж може да направи чудеса за твоята фигура и начина, по който се чувстваш, както и за поддържането на правилен хормонален баланс. Консумирането на определени продукти може да повиши нивата на тестостерон, което пък прави мъжете да изглеждат по-привлекателни за противоположния пол.

Предлагаме ти списък с най-подходящите

9 токсични храни, за които да внимаваш

Внимавай за тези токсични храни и химикали. Те могат да доведат до сериозни вреди за твоето здраве и в много държави са забранени със закон. Чети внимателно етикетите и подбирай качествени продукти за твоята кухня.

1. Токсични храни с изкуствени оцветители
Къде се срещат изкуствените оцветители? В печени изделия, сладки, спортни напитки,

Традиционни български ястия

Българската кухня е богата и повлияна от множеството култури, живели по нашите земи. В тази статия можеш да прочетеш и да научиш как се правят някои основни български ястия, утвърдили се като любими през годините.
Мусака
Мусаката, превърнала се в едно от традиционните български ястия, е влязла в националната ни кухня под влияние на арабската

Пълнени зеленчуци

Пълнените зеленчуци могат да бъдат – пиперки, тиквички, домати, зелки, патладжани и други зеленчуци. Пресни, сушени или консервирани, с безмесна плънка, с месо, със сирене и яйца и пр. Зеленчуците се подбират да бъдат приблизително с еднаква големина и правилна форма.
Видове пълнени зеленчуци
Пресните пиперки се почистват от дръжките и семената и се срязват

Видове сосове и функциите им за доброто ястие

Сосовете разнообразяват вкуса и асортимента на ястията, подобряват външния им вид, обогяват състава им, подпомагат усвояването им. те са богати на ароматни вещества и засилват отделянето на стомашно чревни сокове, с което подобряват апетита и храносмилането. Затова добрите сосове са редовен спътник на вкусното ястие.

Добре приготвения сос моце да коригира

Каши – какво трябва да знаеш за кашите?

Кашите са широко застъпени в българската национална кухня поради бързото им приготвяне и ограничения набор на продукти – мазнина, брашно, зеленчуци, месо, мляко, сирене, гъби, подправки и др. При тях обаче основния продукт е брашното. Тъй като брашното е богато на въглехидрати, то се съчетава с богати на белтъчини продукти

Супата – видове супи и история на ястието

Някои приемат, че супите са се появили в епохата на неолита след изобретяването на глинения съд, който е позволил употребяваните за приготвянето им животински и растителни продукти да се обработват чрез варене. Поради бедния продуктов набор тогавашната домакиня е добавяла повече вода при приготвянето на супите.

В дълбока древност богатите гърци

Месо и начини на приготвяне

За да се научиш да готвиш вкусно месо, трябва да знаеш основните техники и начини на приготвяне. В тази статия можеш да научиш всичко, което е необходимо да знаеш за месото.
Приготвяне на смляно месо
Най-подходящо за мелене е месото от предната част и врата, защото е сочно, прошарено с мазнина и